Topic: cual es mejor trufa negra o blanca

Con este mismo procedimiento no solo podemos hacer trufas de chocolate, también de otros sabores. La trufa negra de invierno fructifica y se recolecta de noviembre a marzo, tiene forma de tubérculo globoso de superficie negra y verrugosa, y se caracteriza por ser un potente aromatizante capacidad de transmitir su aroma a otros alimentos. Como ya viene siendo habitual, también colabora el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, CITA, Trufa Negra D’Aragón, la Asociación de...

Lo que hace especial a estas trufas es que solo crecen en una parte del planeta y son salvajes. El poblado se llama Livade, un hermoso lugar que también se autodenomina el "centro del mundo de las trufas" y goza de una riqueza inigualable en la región por ser el centro de exportación de este tipo de trufas. Artículo 33 bis.- Facultase a la Dirección General de Rentas de la Provincia a dictar las normas complementarias necesarias para la aplicación y el control de las disposiciones del presente ...